Multi-Unternehmer & genussRösterei-Gründer Emre Duran (#27)

00:00:00: Ist dort das erste Mal etwas passiert, wo wir gesagt haben okay jetzt verdienen wir Geld?

00:00:04: Auf einmal stehst du davon mit einem Manager von Amazon und wenn du dann versuchst etwas Lustiges zu machen lacht er einfach nicht.

00:00:12: Man weiß vielleicht sind wir irgendwann auch so groß wie Coca Cola dass in jedem Land, in jeder Show, in jedem Fernsehen, in jeden Bereich das überall unsere Nüsse und alles vertreten ist.

00:00:22: Ich habe dir auch was mitgebracht und zwar hier von unseren Produkten.

00:00:25: das sind jetzt hier gebrannt Sonnenblumenkerne.

00:00:29: Hallo Leute, herzlich willkommen bei einer neuen Folge Business Backstage.

00:00:34: Heute zu Gast.

00:00:34: Emre Duran ist ja Unternehmer durch und durch kann man so sagen.

00:00:38: er hat viele Unternehmen bereits mit seinem Bruder hochgezogen und skaliert Und ich denke viele aus unserer Region viele aus Kassel vor allem und um der Umgebung werden seine Nüsse kennen und sie schon mal gesehen haben.

00:00:56: Jetzt lass ich das jetzt mal so stehen.

00:00:59: Ich

00:00:59: denke, dass es ein guter Einstieg ist.

00:01:01: Schön, dass du da bist einmal!

00:01:03: Ich freue mich, danke, dass ihr mich aufgenommen habt.

00:01:05: Danke, dass ich dabei sein darf.

00:01:06: Gerne.

00:01:07: Freue mich jetzt auf die spannenden Stunden, die wir hier zusammen verbringen.

00:01:12: Wie du gesagt hast, meine Nüsse werden wahrscheinlich viele kennen und zwar geht's darum, dass das die Nüssen der Genussrösterei sind.

00:01:19: Exakt.

00:01:20: Erzähl mal wenn ich jetzt die Genussrüstereien und nicht kenne vielleicht noch gar nichts gesehen habe?

00:01:25: Was macht ihr?

00:01:26: Wir haben Rohnüsse, das heißt Nüsse wie Walnüssen, Cashew Mandeln die wir dann bearbeiten und das von gebrannten Nüssemachen.

00:01:38: Natürlich haben wir auch schokolierte Sachen so was wie

00:01:40: Schoko Bananen

00:01:41: oder Schokokaffee Haselnüsse.

00:01:43: Wir haben auch naturbelassene Produkte, salzige Produkte aber das wofür wir eigentlich am meisten bekannt sind sind die gebrannten Sachen.

00:01:51: Es ist ein bisschen anders, wir haben eine bisschen andere Zutaten sodass ... bei dem meisten eigentlich im Kopf bleibt das, was gebrannt ist.

00:01:58: Schmeckt am besten!

00:01:59: Okay und ... ... wolltest du schon immer Nüsse brennen oder herstellen?

00:02:04: Oder wie war das?

00:02:05: Nee.

00:02:05: Also seid ihr da einfach reingegangen weil es lukrativ ist.

00:02:08: Erzähl mal.

00:02:09: Ich glaube wir sind so ein bisschen rein gestolpert.

00:02:11: also zu meinem Werdegang Wir haben ja wie du vorhin gesagt hast mehrere Unternehmen großgezogen Und das mit der Genussrösserei ist jetzt eigentlich so da, wo wir jetzt aktuell sind.

00:02:23: Das war nicht geplant, das war jetzt nicht mein Kindheitstraum.

00:02:26: Dass ich gesagt habe wenn ich groß bin werde ich Nussbrenner.

00:02:30: Aber wie kennen jemanden dem das vorher gehört hat?

00:02:34: Der wollte es verkaufen.

00:02:37: War auch ein bisschen Zufall dass wir da so ein bisschen reingekommen sind.

00:02:41: Wir haben uns das Konzept angeguckt und wir dachten uns das konzept ist super Das gefällt uns und da werden wir einsteigen, das wollen wir machen.

00:02:49: Wir wollen es größer machen.

00:02:50: die Produkte sind super, die schmecken super und so sind wir da reingefallen sozusagen über einen Bekannten.

00:02:56: Okay bevor wir da gleich mal bisschen näher drauf eingehen... Was waren so das erste Unternehmen?

00:03:02: oder wie bist du in Kontakt mit Unternehmertum gekommen?

00:03:05: Weil du hast ja damals studiert.

00:03:06: Genau, also ich habe vorher Wirtschaftspädagogin mit Matt zu studieren.

00:03:10: Ich auch aber nicht mit Mathe Digger.

00:03:11: Also Mathe war geistkrank.

00:03:13: Mathe Eins hat mich komplett auseinander genommen.

00:03:15: Ja, das stimmt.

00:03:17: Aber ich hab es auch wie gesagt nicht zum Ende gebracht.

00:03:21: In der Zeit, wo ich dann angefangen habe zu studieren.

00:03:23: Mein Bruder war eigentlich recht erfolgreich schon in der Wirtschaft.

00:03:26: Er hat davor in einem Unternehmen gearbeitet bei Aldi und da war er recht erfolgreich... ...und dann hatte er irgendwann gesagt, ich will mich selbstständig machen.

00:03:36: Und bei mir gab es dann eigentlich gar keine Ausrede.

00:03:39: Ich hab dann zu meinem Bruder gesagt wenn du dich selbstständisch machst höre ich aufzustudieren.

00:03:44: Dann war das ein bisschen holprig.

00:03:45: mein Bruder hat gesagt mach dass nicht studier.

00:03:47: wir wissen auch gar nicht ob das klappt oder nicht.

00:03:49: Und dann habe ich gesagt, guck mal Davo du bist da bin ich auch.

00:03:52: Wenn es nicht klappt, studiere ich einfach weiter.

00:03:55: Gott sei Dank heute dass ich diesen Schritt gemacht habe weil das hat geklappt und funktioniert.

00:04:00: So sind wir in das Unternehmertum reingekommen.

00:04:03: Gar keine Vorerfahrung, gar nicht gewusst wie das alles so handhabt.

00:04:07: Ich war ja auch noch ... bin ich auch noch jünger als mein Bruder auf vierenhalb Jahre.

00:04:11: Das heißt die ersten Schritt hat so oder so alles meinem Bruder geplant ne?

00:04:14: Also mein Brudder hat das ganze Risiko auf sich genommen.

00:04:16: beim Steuererklärungen und all diese ganzen Sachen wussten mir alles noch gar nicht, wie das funktioniert.

00:04:22: Und dann haben wir einen Supermarkt gegründet.

00:04:24: Als er Schwarzkümmelöl verkauft.

00:04:26: Wie Kassel denn, ja?

00:04:27: Genau in Baunertal.

00:04:28: In Engershausen.

00:04:31: Gibt's den Markt noch?

00:04:32: Nein!

00:04:32: ... den Markt gibt es nicht mehr.

00:04:33: Und dann lief das eigentlich ganz gut, ne?

00:04:37: Und bis dann das Finanzamt das erste Mal

00:04:40: kamen.

00:04:41: Okay.

00:04:41: Dann

00:04:42: gemerkt okay wir haben doch nicht so viel Ahnung... Wir wissen gar nicht was da passiert.

00:04:46: und dann das erst mal... War das

00:04:47: ein Laden wo man nur bar zahlen konnte?

00:04:49: Nein!

00:04:50: Also schön wär's gewesen.

00:04:51: Nein, also ich konnte gar nicht ganz ohne bezahlen aber... Danke an das Finanzamkassel dass ihr uns dann nochmal wach geroutilt habt.

00:04:59: Und dann sind wir so da reingefallen.

00:05:02: Das erst mal gemerkt, okay... So einfach ist es gar nicht selbstständig zu sein.

00:05:06: Also selbstständisch heißt wirklich selbst und ständig und du hast die ganze Kontrolle und das Ganze musst du mittragen und ob dein Steuerberater seinen Job macht oder nicht.

00:05:14: Das interessiert das Finanzamt erstmal gar nicht!

00:05:17: Genau so sind wir dann da reingekommen und dann haben wir aus diesem kleinen... Ich weiß noch was war eine kleine Bank?

00:05:23: Wir haben unten drunter Bücher gelegt weil die Kasse einfach zu groß war.

00:05:26: Sonst ist jetzt diese Theke umgefallen Und genau so haben wir dann angefangen und dann ist dadurch ein Supermarkt entstanden.

00:05:34: Das heißt, wir haben dann angefang wie so einen türkischen Supermarkt aufzubauen... ...aufs Gemüse zu verkaufen, Reis zur Verkaufe Nullen zu verkaufen.

00:05:43: leider war der Standort nicht perfekt.

00:05:45: So das heißt in Ringershausen gibt es jetzt nicht so viele Leute die ungefähr darauf gewartet haben bei einem türkischem Markt Bananen zu kaufen sondern sind gleich zum Netto gegangen weil die alles andere dort auch einkaufen konnten.

00:05:58: Dann haben wir gesagt, okay weiß was ist funktioniert nicht.

00:06:01: Das was wir gemacht haben funktioniert nicht so ganz.

00:06:03: So ist dann trotzdem eine Tür für uns geöffnet.

00:06:07: Wir waren der einzige Standort den wir hatten mal ja in Rengershausen und dort gab es keine Post!

00:06:12: So ist die DHL auf uns zugekommen Und als die DL auf uns zugekommen ist, das war dann das erste mal wo wir aufatmen konnten.

00:06:19: Weil dann diesen Kunden zu uns in den Laden reingekommen nicht wegen unseren Produkten sondern durch die DHL weil wir dort Briefe und Pakete annehmen konnten.

00:06:26: In

00:06:26: dem Supermarkt?

00:06:27: Genau!

00:06:28: Das heißt Leute haben dann angefangen Pakete abzunehmen um eine Cola zu kaufen.

00:06:32: So irgendwann sind die Leute dann gekommen haben nicht nur eine Cola gekauft sondern auch den Reis mitgenommen.

00:06:36: Ist das lukrativ so ein DHL Standort?

00:06:38: Weil das haben ja hier in Fribser auch einige...

00:06:40: Ja Also es kommt immer darauf an, wie man die Deals abwickelt.

00:06:45: Zu der Zeit war's gut... Die haben uns einen guten Deal gemacht gehabt was auch mit dem Mieton so zu tun hatte.

00:06:52: das heißt man hatte da schon einen guten Standbein wo wir etwas aufbauen konnten.

00:06:57: Wie viel kann man da so verdienen?

00:06:58: So ungefähr?

00:06:59: Mit so einem DRL?

00:07:00: Das kann ich dir zu der damaligen Zeit nicht mehr sagen.

00:07:03: Das weiß ich leider nicht mehr aber wir konnten zumindest ... alle davon nicht unbedingt reich werden, aber ich konnte das erst mal... ... mein Minijob gehalten mit nach Hause nehmen.

00:07:14: So hat das dann angefangen.

00:07:15: was bei DHL zu damaliger Zeit gut war wie es heute ist kann ich dir leider nicht sagen.

00:07:20: Aber dort konnte man sich intern als Unternehmer beweisen.

00:07:24: Das heißt es gab so Abfragungen ne?

00:07:28: Man konnte dann zum Beispiel einen Silber-DHL Shop werden oder Gold Platin.

00:07:33: da gab es so gewisse Fragen.

00:07:34: Das heisst jemand der in den Laden ... gekommen ist, konnte super beraten werden.

00:07:38: Und da konntest du auf der Plattform von den DHL ... ... kannst du so Fragen abschießen und dann wurde dein Unternehmen oder deinen Shop ... ... wurde dann bewertet?

00:07:48: Wir haben das eigentlich alle auf Platin hinbekommen die dort gearbeitet haben und dann... ... ist dort das erste mal etwas passiert wo wir gesagt haben okay jetzt verdienen wir Geld!

00:07:59: Und das war, wir haben einen zweiten Stand beim Von der DHL bekommen Auf der Frankfurter Straße im Kassel.

00:08:05: Das ist ja die Haupt meist befahrene Straße in der Nähe vom Dez.

00:08:09: Es war dann ein reiner DHL?

00:08:10: Genau, also das war DHL mit Postbank dann.

00:08:14: Wir mussten aus der Umschulung und so machen alles drum dran was wir dann aus unserem Gemüse- und türkischen Laden gemacht haben.

00:08:22: Haben gesagt ey guck mal das passt alles nicht!

00:08:24: Das heißt wir müssen da etwas ändern Wir müssen mit der Zeit mitgehen.

00:08:27: Wir können nicht Briefmarken und Reis verkaufen, das heißt jemand, der hier reinkommt ist ja so eine Nische.

00:08:33: Das heißt wir brauchen etwas dass die Leute herkommen und dann einkaufen auch alles finden können was sie hier suchen bei den Postladen sozusagen.

00:08:42: Dann haben wie gesagt okay wir machen ein Schreibbehandler aus.

00:08:45: Das heißt, Leute sind gekommen und konnten auf einmal Mappen kaufen, Stifte kaufen aber auch Briefe.

00:08:49: Aber kein Reis mehr also gar keine Lebensmittel?

00:08:51: Gar keine Lebensmitteln mehr.

00:08:52: es gab auch nicht mal mehr die Cola im Kühlschrank.

00:08:54: das heißt wir sind aus dem Lebensmittel komplett rausgegangen und sind in den Schreibbahngeschäft reingegangen was super war weil die Leute... ...einmal bedankt waren dass die Post in den Ort nicht geschlossen war.

00:09:09: und zweitens ist es immer schöner angesehen wenn man vor Ort all das bekommen kann und nicht online bestellen muss.

00:09:18: Der Tante Emma Laden wird nie zugehen, warum?

00:09:20: Weil die Leute unterstützen immer den Laden der vor Ort ist.

00:09:25: Und dann war das so dass wir mit Schulen gearbeitet haben.

00:09:27: Das heißt wir sind dann zur Grundschule gegangen und haben gesagt was braucht jemand denn in die erste Klasse geht?

00:09:34: Dann haben wir angefangen damit zu werden.

00:09:35: Jemand der bei uns reingekommen ist als Erstkläster musste nur sagen mein Sohn geht dir in die Erste Klasse hat von uns einen fertigen Box bekommen alle Mappen drinne alles Stifte drinnen ... einen Schulranzen dabei, alles was man sich vorstellen kann.

00:09:46: Ja?

00:09:47: Jemand kommt in die fünfte Klasse.

00:09:48: das heißt es muss wieder etwas umgestellt werden... ...jemand zu uns ein Laden kommen hat gesagt meint er geht die Fünfte klasse... ...was brauche ich?

00:09:54: hier ist eine Box hier ist alles fertig kannst du mitnehmen.

00:09:56: So haben wir dann angefangen das erste Mal richtig mit Kunden zu arbeiten... ...richtig unsere eigenen Produkte zu erstellen und ihre eigenen Produktgruppierung zu erstellt.

00:10:08: Und dann habe ich angefangen, auch durch mein Bruder.

00:10:11: Der hat das alles immer so ermöglicht.

00:10:13: Wir haben dann angefangen so Schulungen zu machen mit zum Beispiel Lami oder Pelikan.

00:10:17: wie hält man ein Stift?

00:10:19: Also wenn jemand dann zu mir... So richtigen

00:10:21: Füller noch.

00:10:21: Genau!

00:10:22: Wenn jetzt ein Kind zu mir in Laden reingekommen ist und die Mutter hat gesagt wir suchen einen Stift für meinen Linkshändersohn Dann war das nicht für mich einfach nur ein Stift den ich ihn anbiete, sondern ich habe den dann angefangen vorzuschreiben.

00:10:32: Ich hab schon gesagt, schreib mal etwas, wo ich mir die Hand angeguckt habe und wo ich dann das Kind optimal darauf beraten konnte was für einen Stift er kaufen soll.

00:10:40: Hört sich jetzt vielleicht ein bisschen banal an wenn es geht um ein Kind was ein Stiftheld.

00:10:44: aber Tatsache ist dass Jungs meistens aufhören später zu schreiben weil sie dem Filler als Kind falsch halten ... weil es dem weh tut.

00:10:51: Ich denke, du kennst das auch immer den Abdruck am Finger?

00:10:54: Ja!

00:10:55: Das ist zum Beispiel daran, dass man einen falschen Füller hat.

00:10:58: Kinder die weit unten halten... Es gibt extra Filler dafür, dass du die weit unterhalten kannst.

00:11:02: und dann ist es daran,... ...das Kind hat dann Spaß am Schreiben.

00:11:05: Weil's nicht wehtut, weils nicht kratzt.

00:11:07: Ich glaube, das kennt jeder.

00:11:08: Das hat uns früher auch immer geärgert.

00:11:10: Jetzt helfen

00:11:11: wir uns, wissen ja Lehre auch gar nicht.

00:11:12: Genau.

00:11:13: Also woher auch.

00:11:13: So wenn ein Fülla gekratzt hat, hat man immer gesagt, stell dich doch nicht an, das kratz doch nicht.

00:11:18: Aber ich hab dann herausgefunden, das kratzt.

00:11:20: Und ich habe den Kindern das verkauft und das nicht kratzen.

00:11:24: So waren wir ein alleinstehend Merkmal.

00:11:27: Die Leute sind nicht nur zu uns in Laden reingekommen und haben angefangen Briefmarken abzugeben sondern die Leute sind gerne in unseren Laden reinkommen weil sie eine Beratung bekommen haben.

00:11:36: Es geht halt um Kinder!

00:11:37: So und dann haben wir angefangen mit Lami zusammenzuarbeiten.

00:11:40: Und haben so an notare Stifte verkauft, mit Gold, Verzierung usw.. Also werden dann wirklich für den Stifterhandel nicht

00:11:47: nur die Boss... Aber nicht nur Blanc oder sowas sondern immer noch Lami?

00:11:51: Genau, Lami hat dann zum Beispiel Stiften rausgebracht mit einer goldenen oder man hat dann Stifter von Hugo Boss verkauft und solche Sachen.

00:12:00: Lami auch hat Sammlerartikel.

00:12:03: Es gibt z.B.

00:12:04: Stiftereien, die kommen nur einmal raus.

00:12:06: Richtig Leute, die sie sammeln.

00:12:08: So ein Stift, der ist damals berühmt geworden bei einem James Bond Film.

00:12:13: Da hing er dann vorne drauf und der war orange.

00:12:16: davon haben die dann... ...fünfundzwanzigjährigen rausgebracht nochmal.

00:12:20: Wir haben die Tür aufgemacht, die Leute sind verrückt geworden.

00:12:22: Wie teuer kann so'n Lami-Stift werden?

00:12:26: Also wenn es wirklich so Filler sind wie jetzt zum Beispiel die zu damaligen Zeit der Filler, der dann in dem James Bond Film war.

00:12:33: Den kriegst du dann für vier, fünfhundert Euro.

00:12:35: Oh ja krass!

00:12:35: Genau.

00:12:36: aber der... ...fünfundzwanzigjährige Jubiläum wo das dann nochmal rauskam hast du den für fünfund zwanzig Euro bekommen?

00:12:42: Den gab's dann aber nur einmal.

00:12:44: und wenn dann die Verkaufzeit vorbei war, hat er Stift vom fünundzwanziger auf einmal sechszehn Euro gekostet.

00:12:50: sind jetzt nicht so wie bei Yu-Gi-Oh!-Karten oder Pokémon Karten, dass du dann sagst der Glurra kostet auf einmal eine Million.

00:12:56: Aber für ein Stift ist das auch für einen Stift?

00:12:58: Ja absolut.

00:13:00: Da sind wir dann so hingekommen... Dann haben wir den dritten Laden aufgemacht im Fulda Brück.

00:13:05: Das war aber nur Post, da waren keine Schreibwaren dabei.

00:13:09: Da lief das nicht so, das war dann nur Post.

00:13:11: Da haben wir gesagt mitnehmen nicht Schäme.

00:13:14: Das haben wir dann gemacht und die haben wir dem auch gehabt.

00:13:17: Und dann haben wir einen Laden noch aufgemachten im Witzenhausen ...

00:13:20: vier Laden, also vier

00:13:21: Läden hatten

00:13:22: wir dann gleichzeitig.

00:13:23: ja.

00:13:23: Genau!

00:13:23: So das hat mir dann auf vier Lädchen gemacht und damals ... ... äh das ging dann so eineinhalb zwei Jahre eigentlich ganz gut.

00:13:31: Wir konnten alle damit gut leben... ...wir haben dann angefangen Mitarbeiter zu haben.

00:13:35: ne?

00:13:35: Standet ihr bei vier Lähnen da noch ... ...bei irgendeinem Laden ab und zu mal selber hinter der Kasse?

00:13:40: Natürlich, wir haben alle noch.

00:13:41: Hinter der Kasse, außer mein Bruder.

00:13:43: Mein Bruder hat dann das operatorisch übernommen.

00:13:45: Er hat sich dann mehr so um das Papierkram gekümmert.

00:13:47: aber auch da wenn jemand krank war, war mein Bruda immer noch da.

00:13:51: Also selbst heute sind wir immer noch überall präsent.

00:13:54: aber damals war das wirklich arbeiten.

00:13:58: also es war jetzt nicht so dass man gesagt hat okay man ist jetzt Unternehmer oder man ist selbstständig sondern ja es war unser Laden Aber wir waren auch eingestellt dort.

00:14:05: Also, wir haben wirklich richtig gearbeitet wie ein Kassierer... ...wie jemand der Regale aufbaut.

00:14:10: Wir haben noch Regale dann sauber gemacht am Abend und alles drumherum.

00:14:13: Der erste, der im Laden war und der letzte in dem Land verlassen hat.

00:14:16: Das haben wir alles noch gemacht.

00:14:18: Und zu der damaligen Zeit gab es dann dieses Amazon Flex.

00:14:21: Ich weiß nicht ob euch das was sagt.

00:14:23: Da konnte man mit Privatautos bei Amazon Pakete abholen und konnte die an Kunden liefern.

00:14:29: Aha!

00:14:29: So was wie ich kenne das nur so als Subunternehmen?

00:14:32: Genau, aber das war noch davor.

00:14:35: Da konnte man sozusagen als ... Du bist mit deinem privaten Auto zum Amazon gefahren?

00:14:40: Zum Lager?

00:14:40: Hast du dann so deine zwanzig Pakete bekommen und dann bist du mit deinm Privatauto einfach für Amazon und hast ein paar Pakete ausgeliefert.

00:14:49: Das hat uns dann interessiert weil das war der Weg in die Logistik.

00:14:53: Und da ist da.

00:14:56: mein Bruder hat dann gesagt, ey guck mal wir probieren das mal aus dass es mit den Läden funktioniert super.

00:15:01: äh Emrodo kümmerst du schon um die Läden und ich guck mal wie wir uns expandieren können.

00:15:05: Super alles klar, passt!

00:15:08: Dann hat mein Bruder mit diesem Amazon Flex angefangen und auch noch selber geliefert ne?

00:15:11: Mein Bruder ist dann selber zu äh Amazon die Pakete geholt und dann geliefert... ...und ich glaube fünf Monate später gab's dann dieses zwei Punkt Null Programm.

00:15:20: mit diesen blauen Autos wo dann Amazon Prime drauf stand wurde dann auf einmal wirklich von Amazon die Fahrzeuge bekommen was du rumgefahren bist usw.. Dann kam das Äh, ja das lief als mein Bruder dann da war sehr gut.

00:15:35: Ne?

00:15:35: Mein Bruder hat da bis zu vierzehn Stunden alleine gefahren.

00:15:39: also er war dann vor Ort.

00:15:40: wir hatten dann unsere forty fünf Mitarbeiter erst dann gefahren und

00:15:43: ihr habt einfach nur für Amazon gearbeitet.

00:15:46: Genau!

00:15:46: Also wir hatten noch unsere DHL-Shops und unsere Schreibbahnläden.

00:15:49: die hatten wir noch.

00:15:50: und dann haben wir als Logistikunternehmen nur für DHL äh für Amazon gearbeitet.

00:15:54: genau das war dann so der erste Weg in die Logistique rein Ja.

00:15:59: und dann war das so, dass mein Bruder sich dann zurückgetreten ist.

00:16:05: Also gesagt hat, ey guck mal, das hilft sich alles.

00:16:08: Papierkram helft sich... weil das darf man auch nicht unterschätzen auf einmal vierzig-fünfviertig mitarbeitet zu haben heißt auch auf einmal vierzch-fünftig gehält hat so trackt.

00:16:16: Das

00:16:17: waren dann alle Fahrer oder?

00:16:18: Genau

00:16:18: das waren dann alles Fahrer am Anfang.

00:16:20: bei meinem Bruder hat die Disposition gemacht.

00:16:22: Mein Bruder die Gespräche mit der Leitung von Amazon geführt und so weiter, weil mein Bruder war auch der Ansprechpartner davon.

00:16:29: Und genau, er hat das dann alles gemacht... ...und ich war halt bei uns in den Supermärkten.

00:16:35: Also was heißt das schreibbare Anliegen?

00:16:38: Als mein Brüder dann mehr ins Backoffice getreten ist, mussten wir halt der Disponenten eingestellt.

00:16:46: und diese Disponenten Haben leider und das ist heute sage ich Gott sei Dank, weil dadurch haben wir auch viel gelernt.

00:16:54: Haben die vierzehn Turnen, die wir hatten runtergerockt auf vierzehnt Turnen.

00:16:59: Das heißt alles was mein Bruder aufgebaut hat?

00:17:01: Wie geht es?

00:17:03: Schlechter Umgang mit Mitarbeitern... Auch immer dieses Ich muss Recht haben.

00:17:08: oder wenn Streitereien sind oder Unreimheiten dann ist ja die Aufgabe einer Führungskraft eigentlich ... Alles auf null zu setzen und zu sagen ey guck mal dass jetzt er ist Stand Wenn irgendetwas falsch gelaufen ist, auch zu sagen ich hab ein Fehler gemacht.

00:17:24: Aber den Mitarbeiter nicht immer unter Druck zu setzen.

00:17:27: Man muss sich das so vorstellen.

00:17:28: wir sind junge Unternehmer Wir haben ein junges Team und stellen nur jungen Leute ein.

00:17:33: Weil immer aus unserem Umfeld dann Leute gewesen.

00:17:38: Wie wussten sie ja auch nicht besser?

00:17:39: Es war auch gefährlich immer Leute aus dem Umfeld einstellen.

00:17:41: Genau!

00:17:42: Und dann ist es halt so dass wenn jemand sagt ich habe recht... ...dass man erst mal sagt okay weil Man kriegt das dann alles nicht so immer sofort mit.

00:17:53: Genau.

00:17:53: und dann hat mein Bruder, als wir da bei vierzehn Turn waren gesagt, ey, immer guck mal wie verkaufen die Schreibbahnläden?

00:18:01: Und du kommst mit in die Logistik rein!

00:18:04: Ich sag ist es gut so?

00:18:06: Ich sage ja logistik ist super Das wird uns Spaß machen Da kann man viel Geld verdienen Man hat viele Mitarbeiter.

00:18:15: Es ist eine neue Welt für uns.

00:18:17: Lass uns das machen ... haben wir die Schreibweinlehnen

00:18:21: verkauft.

00:18:21: Alles an eine Person dann oder?

00:18:23: Nein, in Witzenhausen hat das jemand gekauft aus Witzenhausen... ... und Fulda Brück hat es dann jemand dort geholt aus Fuldabrück.

00:18:31: In Rängershausen hatten wir das dann zugemacht,... ... das hat dann keiner gekauft gehabt, das haben wir einfach geschlossen.

00:18:37: Und die Frankfurter Straße haben wir dann aufverkauft.

00:18:41: Ja so war das dann und da bin ich in die Logistik reingekommen.

00:18:45: Erst mal komplett neue Welt!

00:18:47: Man hat man weiß gar nicht wie klein man sich dann vorkommt auf einmal.

00:18:51: Weil vorher man hat so sein Schreibbahnladen, man hat seine Kladde.

00:18:55: Dann guckt man so okay hier Pelikan braucht noch mal diese Stifte ne?

00:18:59: Da ist ein Jumbo-Bundstift hier und da.

00:19:03: Und auf einmal gibt es nicht mehr Kladden und Stiften und Zettel und du läufst da und guckst mal durch die Regale ... der Kunde kommt, du machst ihn glücklich weil du zwei drei Witze machst.

00:19:12: Auf einmal stehst du davon mit einem Manager von Amazon und wenn du dann versuchst etwas Lustiges zu machen, lach dir einfach nicht.

00:19:20: Denk ich mir so wie du sagst, lachtst

00:19:21: du denn nicht?

00:19:23: Er sagt es ist was Lustiges passiert oder?

00:19:25: So ne auf einmal ein ganz anderes Niveau so.

00:19:28: Weil man sitzt da so mit Leuten die dann über Sachen entscheiden, die halt um Geld gehen.

00:19:33: Davor hast du immer selber entschieden.

00:19:35: Du hast gesagt, wenn der Stift nicht läuft, nehme ich einen anderen.

00:19:37: ... aber auf einmal hat jemand gesagt, hier wenn das nicht läuft ... ... fässt du zwei Ton weniger.

00:19:44: Dann denkst du dir so, ja ... ... okay also es ist so schlimm war das gar nicht.

00:19:48: Ruhig doch mal!

00:19:49: Wo ist das Problem so?

00:19:51: Ja, in einer anderen Welt ... ... hat man mit Managers zu tun... ... auf einmal hatte man mit Leuten zu tun die ... ... auch das Training hatten auf einmal mit Geschäftsführern zu reden.

00:20:02: Bei uns ist ja so, du musst dir das so vorstellen.

00:20:04: Wir haben jetzt Märkte aufgeholt und wir haben immer so... Wie gesagt mein Bruder ist sehr erfolgreich in diesem Business gewesen.

00:20:11: Mein Bruder hat auch der Umgang mit Geschäftsdeuten und so.

00:20:15: Das habe ich dann alles durch meinen Bruder gelernt aber er war da auch schon viel weiterhaltig.

00:20:19: Aber er konnte sich sicher nicht um das operative kümmern und den Backoffice kümmern.

00:20:24: D.h.

00:20:24: ein Tod musste gestorben werden.

00:20:27: Mein bruder hat gesagt immer du bist mein kleiner Bruder!

00:20:29: Wenn es eine hinkriegt, dann kriegst du das hier wo.

00:20:31: wenn nicht Habe ich jetzt zwei mal eine rein, dann kriegst du es trotzdem mit.

00:20:36: Also das kann's ja nicht funktionieren!

00:20:39: Wenn du sagst, ich kriege das hin und dann kriege ich es hin.

00:20:41: Dann hat sich das ergeben dass ich auch mal den ein oder anderen Fehler gemacht habe... ...und dann auch gesagt habe okay davon lernen wir.

00:20:50: Du warst ja komplett neu in der... Genau

00:20:52: ist ja auch ne ganz andere Sprache.

00:20:53: Die Position

00:20:54: dann ja safe?

00:20:55: Man kann sich da so vorstellen die Amazon Welt ist ne andere Sprach.

00:21:00: anderen Wörtern, auf einmal gibt es andere Sachen die nicht davon.

00:21:04: Concession ist ein verloren gegangenes Paket.

00:21:07: Sagt doch einfach verloren ging das Paket!

00:21:09: Aber es wird dort getrackt, es gibt Metriken... Auf einmal sind wir auch in dieser Welt von Skalieren, von Metrik erstellen und auf einmal eigene Excel-Tabellen erstellen.

00:21:19: Hab ich vorher nie gemacht?

00:21:21: Okay, ich war an der Uni.

00:21:22: ja aber auch an der uni habe ich keine Excel Tabelle erstellt.

00:21:26: So ich bin hingegangen, habe mir das angeguckt was an der Uni war.

00:21:28: Dann gab es ein Buch oder eine Nachbarin und du hast gefragt, hast du mitgeschrieben, wann es an der Tafel war?

00:21:33: Ja ok, schickst mit zwei Fotos.

00:21:35: ja okay dann bist du hingegang.

00:21:36: Bist du in die Bibliothek gegangen, hast einfach das abgelesen, was da drauf steht und fährt.

00:21:40: Also nichts mit, also dass kein Skill den man an der uni lernt dafür.

00:21:46: Entweder du gehst extra in deine Schulung rein damit du Excel hast oder du fängst an ...

00:21:51: Shift

00:21:52: und alt.

00:21:53: Und was bedeutet das?

00:21:54: Was mache ich, was passiert wenn ich Alt- und Z-drücke?

00:21:57: auf einmal löscht sich alles und ... ... Doing by Learning oder Learning By Doing.

00:22:02: So haben wir dann angefangen... ... so haben wir angefangen Skalierung zu erstellen,... ...so haben wir anfangen Tabellen zu erstollen und... ... sind da eigentlich recht erfolgreich gewesen!

00:22:13: Da kann ich sagen, haben wir gut Geld verdient in der Logistik.

00:22:16: Wie lang ist es jetzt her also?

00:22:18: Logistika ist jetzt eineinhalb Jahre her, das wissen

00:22:20: Sie nicht mehr.

00:22:20: Wo ihr verkauft habt?

00:22:21: ... und wo du, oder?

00:22:23: Ja genau.

00:22:23: Und wo du reingegangen bist wie lang ist das also... Wie lange habt ihr es dann insgesamt gemacht?

00:22:27: logistik?

00:22:28: Ja drei, acht Jahre.

00:22:30: Ach ja okay.

00:22:31: Also mit zweiundzwanzig war ich in der Logistik drinne.

00:22:35: Mit achtzehn sozusagen mein Bruder selbstständig geworden.

00:22:39: da war ich mit dabei.

00:22:40: Zweiundzwantig habe ich das erste Mal miterlebt Selbstständigkeit weil mein Brudder dann auch in dem Alter mir auch dann in die Selbstständigkeiten mit eingeführt hat.

00:22:54: Zweitausend ... und dann habe ich auch mein eigenes Unternehmen gehabt.

00:22:59: Auch in der Logistik dann, das heißt mein Bruder hatte ein Logistikkontainement.

00:23:02: Ich hatte einen Logistikum-Unternehmen, das lief dann parallel.

00:23:06: also bei meinem Bruder und mir gibt es jetzt nicht so das Mainz und Deinz sondern...

00:23:10: War dir das gemacht?

00:23:11: Und ich beide zusammen eins?

00:23:12: Weil wir wollten expandieren und immer alles auf einer Firma basierend zu halten kann auch immer gefährlich sein!

00:23:22: Weil das sind immer große zahlen viele zahlen.

00:23:24: wir hatten dann zwei gmh ist das?

00:23:26: mein Bruder hatte eine GmbH ich hatte eine gmbh und so ist es.

00:23:29: Dann ist dann weiter gelaufen hat dann alles auch funktioniert, Gott sei Dank bis wir dann auch alles verkauft haben.

00:23:37: Und meinem Bruder hat dann in dieser Zeit hat er dann gemerkt okay vieles kann auch schlecht enden weil als ich dann auch mein eigenes Unternehmen dann gegründet habe und nach keises lauter gegangen bin Das heißt, ich war dann auch gar nicht mehr hier.

00:23:52: Sie hatten dann in Kaiserslautern auch einen Standbein... ...was ich an dort auch aufgebaut habe und mein Bruder hatte dann auch Probleme mit dem Steuerberater.

00:24:02: Da sind da auch so ein paar unschöne Sachen passiert was halt aber auch Teil des Selbstständigseins ist also ohne dass das passiert wäre.

00:24:10: Wir haben vielleicht nicht heute da wo wir sind.

00:24:11: deswegen sage ich nie, dass es schlecht ist, was passiert ist.

00:24:15: Es ist auch gut, dass das passiert ist weil jetzt ein Teil unserer Geschichte.

00:24:19: Aber mein Bruder wurde dann gezwungen, das Unternehmen was er hatte zu schließen.

00:24:23: Ja?

00:24:24: Und

00:24:26: weil... Mit wie vielen Mitarbeitern dann?

00:24:29: Mein Bruder hatte dann zu der Zeit siebendreiche Mitarbeiter und das ist keine einfache Sache auf einmal zu sieben drei Mitarbeiter zu sagen ey wir haben jetzt noch zwei Monate.

00:24:38: da muss ich zumachen es ist hart.

00:24:42: aber da ist das zweite mal dass wir durch ein Steuerberater dann Probleme hatten.

00:24:47: Wir immer gedacht haben, dass unser Steuerberater der macht das schon.

00:24:51: Wir geben ihn unsere Unterlagen und er regelt es einfach ist aber nicht so.

00:24:56: die Wahrheit ist nun mal so dass wenn du's nicht trägst... ...dass auch Arbeit liegen bleibt weil der Steuerberat hat ja nicht nur dich.. ..der hat auf einmal hundertzwanzig Mandanten und jeder von diesen hundert zwanzig mandaten denkt sich dann so Ja ich möchte dass meine Sachen immer als erst abgearbeitet.

00:25:12: So aber das wenn du nicht dahinter dran bist Dann werden manche Sachen einfach nicht abgearbeitet.

00:25:17: So mein Bruder wurde dann gezwungen, das Unternehmen zu schließen und wir haben immer so eine... Wir haben so eine Mentalität wenn etwas nicht klappt oder etwas scheitert weil wir etwas nicht treten konnten da machen wir es selber.

00:25:31: Und dann hat mein Bruda gesagt okay ich habe meinen Logistikbereich zugemacht Mein Bruder hat seinen Logistiktbereich noch.

00:25:39: Ich mache ein Backoffice-Firmauf!

00:25:41: Ich arbeite mit Steuerberatern zusammen.

00:25:45: Ich kümmere mich diesmal um die Papiere.

00:25:47: Niemand hat sich um meine Papiere gekümmert, das passiert mir nicht ein zweites Mal... ...ich kümmer mich auch um die papiere von anderen Leuten,... ...dann hatte eine Backoffice-Firma

00:25:55: aufgemacht.".

00:25:56: Also Klassischer Steuerberater.

00:25:57: oder was hat er dann gemacht?

00:25:58: Genau der arbeitet jetzt mit mehreren Steuerberatern zusammen und ist... ...er macht so Consulting, Accounting & Business Management.

00:26:07: CAB, so heißt es auch sein Unternehmen, Cap GmbH.

00:26:10: Das heisst er kümmert sich da um Unternehmen rundum pflege macht er macht halt.

00:26:17: aber auch nur dass jemand sagt ich möchte nur, dass jemand mein steuerberatung macht darum kümmert der sich dann auch.

00:26:22: Aber er macht auch richtige unternehmensführungen und ist beratung.

00:26:25: das heißt wenn ein unternehmen zum beispiel kommt und sagt Ich habe dieses konzept das konzept ist super aber ich komme nicht weiter was man wo hängt?

00:26:34: Und dann guckt ich meinen bruder das an der macht dann skalierung der macht an metriken sagt ja wenn du die starren hältst funktioniert es.

00:26:41: Gott sei Dank, bis heute funktioniert das.

00:26:43: Die Leute sind sehr zufrieden.

00:26:45: Mein Bruder hat sich da auch einen sehr großen Kundenbereich aufgebaut.

00:26:49: aber das zeigt wieder worüber wir auch schon vorher mal geredet haben Wir haben nie aufgegeben.

00:26:54: also man sagt immer ja Unternehmer werden selbstständig werden Aber du merkst ne?

00:26:59: Lebensmittelladen aufgemacht nicht funktionieren Schreibbahn Laden aufgemachen Schreibbein Laden auf gemacht ein Logistik aufgemachten Schreibbahnen laden verkauft logistisch kaputt gegangen.

00:27:07: mein bruder hat ein Backoffice Firma

00:27:10: aufgemach Aber du hattest dann dein Logistikunternehmen zu dem Zeitpunkt?

00:27:13: Genau, ich hatte

00:27:13: mein Logistikerunternehmen.

00:27:14: Zu diesem Zeitpunkt... Wie

00:27:15: groß war das?

00:27:16: Ich bin da auch sieben drei Stunden, also ... ... zwei und vier Stunden meiner Bestzeit gefahren.

00:27:21: Sieben, drei Stunden dann normal.

00:27:24: Und so ... ... ich denke mal, wenn mich pauschalisieren und auf den Durchschnitt nehmen, ... ... bin ich so ungefähr zwischen sieben, zwanzig und dreißig Stunden durch die ganze Zeit, ... ..."durch die vier Jahre", die ich dann alleine selbstständisch war, ... "...umgefähr gefahren".

00:27:36: Höchstzeit der Mitarbeiter waren sieb, vierte Mitarbeiter, die ich

00:27:39: hatte.".

00:27:40: Ich hatte dann zwei Disponenten.

00:27:43: Einer, der sich um die Flotte gekümmert hat und einer, ... ... der sich dann um die Fahrer

00:27:48: usw.,

00:27:49: also um das Dispo,... ... um die Disposition, also Disponieren, Tourenplan usw.

00:27:56: Und ich habe das alles getrackt.

00:27:58: Das habe ich natürlich vorher bevor ich die zwei eingestellt habe... ... hab ich das als selber gemacht?

00:28:03: Weil ich gesagt habe auch bei meinem Bruder als er ja bei der Logistik war, ... … habe ich das ja auch alles gelernt und alles selber gemacht.

00:28:09: Und für mich war das immer wichtig, präsent zu sein.

00:28:12: Es war nicht so dass ich denen das dann beigebracht habe und gesagt hab so alle vier Wochen manchmal mal die Diven Urlaub.

00:28:18: So war das nicht ne?

00:28:20: Ich war jeden Tag präsente.

00:28:21: Ich bin jeden Tag morgens um sieben Uhr aufgestanden, bin eineinhalb Stunden ins Lager gefahren, hab noch mit jedem Mitarbeiter morgens.

00:28:28: mein morgendes Meeting habe ich immer noch selber gemacht.

00:28:31: Hingang hab gesagt was gut läuft, was schlecht läuft.

00:28:33: wo können wir uns verbessern?

00:28:34: Und das hat den Mitarbeiter noch eingefallen.

00:28:36: Das

00:28:36: war auch wieder nur Amazon, oder?

00:28:38: Genau!

00:28:39: Wie kann ich mir das vorspielen?

00:28:40: so ganz vereinfacht gesagt... ...Amazon hat euch die Sachen ins Lager gebracht?

00:28:45: Genau nein es gibt ein Amazon-Lager.

00:28:47: Dort werden Produkte.

00:28:48: sag ich mal du bestellst eine Haarbürste,... ...die Haarbüste kommt zu diesem Lager und jetzt haben tausend Leute eine Haarbürste als Beispiel bestellt,... ...dann gibt es ja tausende Personen die das ausgeliefert werden muss.

00:29:01: Das heißt, dann kriegt jedes Unternehmen, sag ich mal, hundertfünfzig Adressen die er dann anfährt und dann werden diese tausend Adress auf jeweilige Hundertfünftig aufgeteilt.

00:29:11: Und so entstehen dann diese Touren.

00:29:13: Diese Touren wird auch geplant durch Amazon System.

00:29:16: Das heißt also das Navi-System ist von Amazon gestellt.

00:29:19: Das Einzige was wir machen wie sie da haben, organisieren die Fahrzeuge, organisiert die Mitarbeiter und stellen sicher dass die Pakete einfach beim Verbraucher ankommen.

00:29:30: Es ist keine Werbung für Amazon, weil sich das jemand machen will.

00:29:33: Solle bitte alles selber anlesen und alles selber durchgucken.

00:29:36: redet mit eurem Umfeld die damit zu tun haben.

00:29:39: Das hört sich alles mal super an ist aber natürlich ein harter Job.

00:29:44: Aber vor

00:29:44: allem so Amazon.

00:29:45: Fahrer sind wahrscheinlich auch... Ja, ich sag mal Leute die halt dann auch ganz schnell wieder kein Bock auf den Job haben.

00:29:54: Ich glaube das ist ein unheimlicher Verschleißer.

00:29:56: und Mitarbeiter ne?

00:29:57: Ja

00:29:57: sehr stark!

00:29:58: Sehr sehr stark.

00:29:59: und was halt auch krasses ist halt die Konkurrenz bei Amazon der Unternehmer untereinander.

00:30:05: Okay...

00:30:06: Es ist nicht so dass man sagt okay du bist jetzt Unternehmer ich bin Unternehmer.

00:30:09: normalerweise müsste es sein ein Mitarbeiter der bei dir arbeitet darf bei mir nicht arbeiten.

00:30:14: wenn man diese diese Regel hätte ... dann hätten wir beide kein Problem.

00:30:18: Weil der Mitarbeiter würde bei dir niemals kündigen, um bei mir anzufangen zu arbeiten... ... aber die Realität ist nicht so.

00:30:24: Oder so komme ich zahl dir zehn Cent mehr?

00:30:27: Also das mal egal!

00:30:28: Aber der Mitarbeiter denkt sich,... ..."Ja okay heute fahre ich für

00:30:32: dich.".

00:30:33: Wenn es ihm morgen nicht passt, gehe ich einfach zum nächsten Unternehmer.

00:30:35: Der nächste Unternehmer wird ihn auch nehmen,... ... weil der Unternehmer denkt ein Fahrer eine Tour,... ... oder oh ich habe drei Fahrer diesen krank, der braucht nicht mal ne Schulung,... ... den muss ich nicht anmelden, dem muss ich... Der ist ja schon angemeldet.

00:30:46: Das muss nur das Unternehmen getauscht werden, es geht noch schneller.

00:30:50: So da gibt's auch so eine Konkurrenz untereinander und das ist nicht so schön.

00:30:54: also wenn das unter den Unternehmern einfacher geregelt wäre besser.

00:30:59: aber da kann ich nur so sagen Ehrlichkeit bleibt am meisten für mich auch eines der Hauptgrundsätze die wir haben sollten Versuche immer zu pflegen, die ich auch von meinem Bruder so beigebracht bekommen habe.

00:31:14: Einmal wenn man ein Wort gibt das zu halten... ...habe ich einmal meinen Bruder mein Wort nicht gehalten... ...der drei Tage nicht mit mir geredet.

00:31:23: Mein Bruder hat zu mir gesagt, machst du das morgen?

00:31:25: Bis morgen?

00:31:26: Ich habe gesagt ja.

00:31:27: Guck mal!

00:31:27: Du hast viel zu tun.

00:31:28: Machst du das bis morgen?

00:31:29: Da

00:31:29: habe ich gesagt

00:31:31: Ja.

00:31:31: Ich kann das selber machen.

00:31:32: Mach's.

00:31:34: Mach' ich.

00:31:34: Alles klar.

00:31:35: Nächster Tag kommt.

00:31:36: Hast du es gemacht?

00:31:36: Nein.

00:31:38: Alles Klar Das ist mein Bruder gegangen, ich hab das gesagt.

00:31:41: Einfach gegangen!

00:31:43: Drei Tage nicht mit mir geredet.

00:31:45: Würdest du sagen es ist tendenziell einfacher?

00:31:48: Mit jemanden aus der engsten Familie wie zum Beispiel jetzt dem eigenen Bruder was gemeinsam zu machen oder eher ... Ich bin immer

00:31:54: der Fan davon mit der Familie etwas zu machen.

00:31:56: Weil kein Freund kann näher zu mir sein als meinen Bruder.

00:32:01: Mich würde noch interessieren weil das kannst Du ja bestimmt jetzt dropen weil Du machst es ja grad eh nicht mehr.

00:32:06: Wie viel verdient man so an einer Tour?

00:32:08: Weil man zahlt wahrscheinlich den Fahrer wahrscheinlich ein bisschen was über Mindestlohn.

00:32:12: Ja

00:32:12: genau, also so einen Fahrer verdient mitspesen sozusagen zwei fünf zwei sechs.

00:32:17: Mhm.

00:32:17: So mit Steuerklasse drei und Steuerclasse eins bist du bei zwei drei zwei vier um den Dreh.

00:32:23: Ähm wenn und du bist ungefähr bei ...

00:32:26: Bei einer Vierzigstunden Woche ganz normal?

00:32:28: Genau!

00:32:30: Ich glaube mittlerweile sind es Fünfzehntsiebzig, was ein Fahrer bedient.

00:32:35: Ja ich glaub dreizehn Euro ist ja Mindest lohn ... oder dreizehn-achtzig, aber keine Ahnung weiß ich nicht.

00:32:41: Ähm... Aber so bei fünfzehn-sebzig sind sie ungefähr.

00:32:44: Sogar in manchen Gebieten bei sechzehnfünfzig!

00:32:46: Und ähm... Ja dann bleibt ihr noch einiges übrig.

00:32:51: Also und man kann gut Geld verdienen.

00:32:54: Was heißt einiges über dich?

00:32:55: Du ungefähr bei einer Tour.

00:32:56: Also du kannst dir so vorstellen wenn du so pro Tour dreihundertsechs Euro verdienst gehst, geht ungefähr hundertzwanzig Euro auf den Fahrer.

00:33:02: Mhm.

00:33:03: Pro Tag.

00:33:04: Pro Tour

00:33:05: Aber dann ist das noch nicht jetzt die ganzen Nebenkosten drin.

00:33:08: Genau,

00:33:08: bei Amazon ist halt der Vorteil, Sprit wird auch übernommen.

00:33:12: Das heißt du kriegst für Sprit auch einen Zuschuss.

00:33:14: Und

00:33:16: die Fahrzeuge?

00:33:18: Für die Fahrzeug krieg ich es auch nochmal nur zum Pauschale.

00:33:20: D.h.,

00:33:20: die Fahrzüge, die du sozusagen organisierst... Es gibt so Unternehmen mit den Amazon-Hals zusammen und die Unternehmen stellen dir die Fahrtzeuge bereit.

00:33:29: Also es ist nicht so dass Amazon sagt, das ist mein Auto oder ... Amazon selber stellt kein Auto zur Verfügung.

00:33:34: Die arbeiten einfach mit Unternehmen zusammen, die Fahrzeuge haben das Branding dann von Amazon auch übernehmen und du kriegst diese Fahrzeug gestellt und dafür weil du gebrandete Fahrzeige benutzt, bekommst du so eine Pauschale von Amazon.

00:33:46: Das heißt wenn dir am Ende Zeit ja sozusagen keinen Tank, das Auto kriegste auch ein bisschen.

00:33:52: was dazu bist du bei deinen zwei Hundert Euro die Du

00:33:54: pro Tour hast?

00:33:56: Bei zehn Touren sind das zweitausend Euro am Tag.

00:33:58: Und dass bei vierzig Touren wie Du gesagt

00:33:59: hast?

00:34:00: Dann wie bei

00:34:00: achttausend.

00:34:00: Das schmeckt schon!

00:34:02: Geil.

00:34:03: Aber wie kam es dann, dass du auch aufgehört hast mit Logistik?

00:34:06: Genau.

00:34:08: Ich weiß gar nicht ob ich das alles so erwähnen darf... ... falls nicht...

00:34:12: Müssen wir's rausstellen!

00:34:14: Gucken wir mal.

00:34:15: aber ich denke nicht.

00:34:16: bei Amazon gibt´s immer so gewisse Jahre die du einen Vertrag hast.

00:34:20: Also und bei mir lief eigentlich alles gut.

00:34:22: bis heute wissen wir nicht wo das Problem lag.. ..aber Amazon hat dann angefangen eine Negativwende zu nehmen wo auch die Zusammenarbeit mit mir und Amazon auch angefangen hat, so ein bisschen unschöner zu werden.

00:34:39: Der Druck gegenüber den Fahrern ist ja so... Die Fahrer sind nicht bei Amazon eingestellt, aber den Druck, den sie trotzdem durch Amazon erleben musst du immer versuchen auszubügen.

00:34:56: Fährt einfach auf einmal mit Hundert neunzig Stopps raus, dass jeden Tag der hat auch Familie zu Hause.

00:35:02: Der hat auch Probleme.

00:35:03: Er hat auch Sachen die er jeden Tag mit sich schleppt.

00:35:06: Irgendwann kam ich mir einfach unwohl vor... Ist das

00:35:09: so eine Standardroute?

00:35:10: Hundert Neunzig Stops pro Tag?

00:35:12: Variiert.

00:35:14: Kommt drauf an wie die Ruhe auch getaktet ist.

00:35:15: Und was für ein Gebiet

00:35:17: wahrscheinlich

00:35:17: auch.

00:35:18: Also

00:35:18: wenn du jetzt in den Start fährst ... Also ich hab Fahrer gehabt, die bei mir in der Innenstadt auch hundertsechzig Stopps gefahren sind.

00:35:24: Innenstadt wo die manchmal auch zu Fuß liefern mussten.

00:35:26: ja und das musste ich den tagtäglich einfach von dem abverlangen.

00:35:31: so Ja in der Logistik kann man Geld verdienen ja aber dann darfst du nicht.

00:35:36: Dann kannst du nicht mit deinem Mitarbeiter vor allem in diesen Transporter Business wenn es jetzt bei Lkw ist noch ein bisschen was anderes.

00:35:43: Aber diesem Transporter-Business ist schon ein harter Brocken den Du auf lange Zeit damit Dir schleppst ... weil die Leute werden müde, die Leute gehen kaputt.

00:35:51: Die ... ... ähm ... ... leute kommen aus und wollen einfach nur noch schlafen.

00:35:55: Weil einfach ... ... hundert neunzig Stopps

00:35:57: ... Klaus und Trax am Schlechter.

00:35:58: Hundert achtzig Stopp, hundert siebzeh stopps jeden Tag zu verteilen ... ... ist auch ein harter Job.

00:36:04: So um das ... ... dann habe ich halt auch Clinchs gehabt mit den Managern dort, dass ich dann gesagt hab hey... ... jetzt kann ich nicht immer gewährleisten!

00:36:11: Wir müssen da etwas verändern?

00:36:14: Und zu dieser Zeit hat auch mein Bruder dann ... ... mit mir geredet und hat gesagt,... Ich will dich eigentlich wieder zurückhaben.

00:36:21: Komm doch wieder nach

00:36:22: Kassel.".

00:36:23: Und die ganze Zeit so im Herzen gehabt, ja ich will wieder zurück nach Kasse.

00:36:29: Ich will wieder zu meinen Freunden und wieder zu meiner Familie.

00:36:32: Aber auch irgendwie gesagt, ich will das nicht loslassen hier... Ja und dann Gott sei Dank hat sich das so entwickelt dass ich mit Amazon haben wir denn geredet?

00:36:43: Das hat sich dann gemeinsam entwickelt.

00:36:45: dass wir dann die Zusammenarbeit aufhören ... ich konnte das Unternehmen an einen anderen Logistiker verkaufen.

00:36:52: Ich habe das Unternehmen ... ... an ein anderer Logistika verkauft, der dann auch weiter mit der Logistik gearbeitet hat damit,... ... er hat dann einen anderen Bereich eingeschlagen... ... was er heute macht kann ich dir nicht sagen.

00:37:03: Aber ja genau, dann hab' ich das Unternehmen verkauft.

00:37:05: Was ist der Verkauf für dich gelohnt?

00:37:09: Ja!

00:37:11: Wir haben das Unternehmen gut verkauft und dann bin ich wieder nach Kassel gekommen.

00:37:16: Und zu dem Zeitpunkt, als ich dann nach Kassel gekommen bin... ... haben wir die Genussröstereien

00:37:21: gekauft.

00:37:23: So sind wir in den Genuss-Röstereien reingekommen und so hat sich das aufgebaut.

00:37:32: Was machen wir damit?

00:37:33: Der ist stand des jetzt.

00:37:35: Glauben wir an das Produkt was ich zu hundert Prozent tue?

00:37:40: Wo können wir da mit hingehen?

00:37:42: Ich weiß nicht ob ich dir das auch schon erzählt habe.

00:37:45: Coca Cola hat auch damit angefangen Limonade an der Tür zu verkaufen.

00:37:48: Heute ist es Coca Cola, jetzt haben wir angefangen Nüsse zu verkaufen und wer weiß vielleicht sind wir irgendwann auch so groß wie Coca Cola.

00:37:54: das in jedem Land, in jeder Show, in jedem Fernsehen... ...in jedem Bereich, ob es jetzt Youths hier ist oder Fussball ist oder Jujutsu Trainings, dass überall unsere Nüssen alles vertreten ist im Kino egal wo.

00:38:07: Das ist unser Ziel.

00:38:09: da wollen wir hinkommen.

00:38:11: natürlich erst mal Deutschland bei uns und dann gucken wir wo die Reise hingeht.

00:38:14: Genau, da sind wir jetzt.

00:38:16: Geil!

00:38:17: Ich hab dir auch was mitgebracht und zwar hier von unserem Produkten lassen die jetzt hier gebrannt Sonnenblumenkerne... ...ich mach dir mal hier etwas auf.

00:38:25: Gerne.

00:38:26: Du musst natürlich ehrlich sein.

00:38:28: Hier gibt es jetzt nicht den Luxus das du sagst, ey nur weil ich hier sitze schmeckt das super.

00:38:33: wenn's nicht schmeckt, schmeckts nicht.

00:38:34: Nee, ich bin immer hundert Prozent ehrlich.

00:38:35: Ne?

00:38:37: Ich weiß nicht ob du schonmal gebrannte Sonnenbloomkerne gesehen hast.

00:38:40: Ähm,

00:38:41: gesehen ja also ich kenne eure Marke bei uns Fritzleim Herkullis.

00:38:45: Habt ihr auch einen Stand?

00:38:46: Ja.

00:38:47: Daher hab ich sie mit Sicherheit schon gesehen, aber noch nicht probiert wenn ich ehrlich bin.

00:38:51: So guck mal, ich mach dir mal hier was auf damit du ein bisschen einfacher bist.

00:38:54: Ich hasse ihn eher nicht sicher.

00:38:56: Okay alles.

00:38:58: Ich habe auch direkt die Kärste hier genommen.

00:38:59: Perfekt!

00:38:59: Das ist genau diese Größe, die wir brauchen.

00:39:02: So komm' ich nimm auch ein Stück dann können wir zusammen essen.

00:39:11: Geil.

00:39:12: Brutal ne?

00:39:13: Mhm.

00:39:14: Das ist mein Favourite gebrannte Sonnenblumenkernel.

00:39:16: deswegen hab ich euch das mitgebracht.

00:39:17: Die sind echt geil.

00:39:18: Darf ich

00:39:18: dir auch etwas geben?

00:39:20: Magst du probieren mal?

00:39:21: Ja, ich war es mit Essen.

00:39:24: Es ist also nicht dieses Jahrmarktgebrannte Mischung... ...sondern das ist schon super!

00:39:31: Das ist ein bisschen anders.

00:39:34: Total ne?

00:39:35: Sag' ich doch!

00:39:36: Und

00:39:37: dann hier nochmal so gebranhte Mandeln damit ihr auch einen Vergleich habt zum Jahrmarkt.

00:39:41: Also gebranntem Mandeln kennen wir alle.

00:39:43: Wir wissen alle wie gebrannte Mandeln schmecken aber unsere schmecken besser.

00:39:49: natürlich

00:39:51: Warum schmecken die besser?

00:39:52: Was macht ihr anders?

00:39:53: ... würdest du sagen?

00:39:54: Wenn ich jetzt sage, was wir anders machen... ... dann machen das alle anders.

00:39:57: Wir haben die Geheimformel von Mr.

00:39:59: Krabs.

00:40:01: Sie haben

00:40:02: das Rezept natürlich auch damals mitgekauft... ... mit dem Unternehmenskauf.

00:40:05: Genau!

00:40:07: Es ist ein bisschen anders.

00:40:09: also wir haben da nochmal etwas anderes drinne.

00:40:24: Ist geil!

00:40:27: Ist nicht so ein Standard gebrannte Mann den jemand draußen einfach bekommen.

00:40:33: Das, was wir machen ist auch unsere Röstmaschinen sind selbst hergestellt.

00:40:38: Also wir haben nicht diese ganz normalen Röst-Maschinen die man normal kaufen kann.

00:40:44: Diese Industrie Maschinen, die haben wir nicht.

00:40:46: Wir haben extra eigene Röstmachinen hergestellt und eine gewisse Neigung.

00:40:50: Und diese Neigung ist nicht verstellbar.

00:40:53: Habt ihr

00:40:53: jetzt neu hergestellt?

00:40:54: oder gab es die Damels schon bei Rösterei?

00:40:57: Es gab... Damals ein ähnliches, die haben wir halt mit dem Kauf.

00:41:04: der jenige, der die Mandeln brennt bei uns von dem ich das jetzt auch gelernt habe.

00:41:09: Der war ja schon vorher da und dann haben wir das gemeinsam ein bisschen eingestellt auf die Neigung.

00:41:16: aber das meiste war eigentlich schon vorher da.

00:41:20: und genau dieser Grad des Brennens Die Mischung, die wir da reinmachen von Zucker und den anderen Zutaten ist so dass sich das dann anfängt ineinander zu karamellisieren.

00:41:37: Also es ist so, dass die Nüsse sich selbst aneinander hauen Und diese Karamell über Guss sozusagen ineinander selber verteilen ohne dass wir selber viel was machen müssen.

00:41:49: Es ist richtig so als würde man ein Karamelle Bombon als Mandel haben und das was halt sehr schmeckt.

00:41:57: Was ist das was den Leuten gefällt?

00:41:59: Wir sind jetzt gerade dabei einzuentwickeln, was mobil ist damit wir auch bei den jahrmärkten und so in der nachtsmarkt auch überall vertreten sein können.

00:42:08: und ja dass es wie brennen alles frisch.

00:42:13: also es ist nicht so dass wir sagen okay wir machen jetzt eine tonne und dann wenn ne bestellung reinkommen packen wir das davon einfach ab sondern werden eine Bestellung kommen wird für diese bestellungen ... frisch gebrannt, fisch gepackt.

00:42:24: Das heißt alles was hier sitzt von heute.

00:42:26: Ach ja wirklich?

00:42:27: Also das sind alle Nüsse die heute gebrannt wurden... ... und gemacht wurden und die ich euch jetzt mitgebracht habe.

00:42:36: Ist alles von heute!

00:42:37: Das ist uns auch sehr wichtig dass wir nicht so in dieses Industrienische reingehen sondern es soll wirklich alles noch Handmade sein.

00:42:44: Und wenn wir später dann ganz Deutschland von mir aus beliefern...

00:42:47: Dann ist das nicht mehr möglich oder?

00:42:48: Doch muss man halt nur mehr Manpower dann... haben.

00:42:52: Da hat man nicht drei Brenner, sondern fünfzehn Brenner und dann brennen halt fünfzehnten Brenner gleichzeitig.

00:42:58: einen Mandel als wie einem Brenner zu holen der zum Beispiel fünfhundert Kilo die Stunde macht ja ist vielleicht einfacher es kostengünstiger muss man dann wahrscheinlich nicht mehr so viele Mitarbeiter haben weil das Ding alles automatisch macht.

00:43:11: aber daran geht dann die Kunst verloren und ich denke Handwerk sollte gewahrt werden ist auch was anderes wenn mein ein Schrank bei IKEA kauft oder ein Schreiner macht.

00:43:22: Und das ist das, was wir haben wollen.

00:43:26: Die Qualität soll immer gleich bleiben.

00:43:28: Wobei ich auch ein bisschen Angst habe dass wenn wir jetzt so einen Fünfhundert Kilo Brenner nehmen ob er dann dieselbe Qualität machen kann wie wir das machen.

00:43:35: Aber wenn nicht eure Nüsse ja im Supermarkt kaufen, dann sind sie ja nicht von heute?

00:43:39: Genau

00:43:40: weil der aber der jene oder das Unternehmen seien über Edeka.

00:43:46: Edeka bestellt.

00:43:47: heute und vier Tagen bekommt er seine.

00:43:51: Äh, Ware ist sie an dem Tag wo die Ware ausgeliefert wird.

00:43:54: Die Ware frisch gebrannt.

00:43:55: Komplett frisch.

00:43:56: Genau das heißt wenn sie dann im Regal ist und äh die wird neu eingeräumt... ...und jemand würde sie an den Tag kaufen hat der anti selben gebrannten Mandeln von demselben Tag bekommen.

00:44:08: Krass!

00:44:08: Und wie lang sind die so haltbar?

00:44:09: Äh

00:44:10: ein Jahr.

00:44:11: Ein Jahr sogar?

00:44:11: Ein

00:44:11: Jahr genau.

00:44:13: Also ein Jahr sind sie haltbar.

00:44:16: Ja.

00:44:17: Schmecken auch noch gut nach äh sechs Monaten.

00:44:21: Aber ich habe jetzt außer einem einladen bei dem so einen Getränkemarkt.

00:44:26: Bei dem haben wir es dann aber auch rausgenommen, also ist auch nicht so dass wir die Produkte in den Märkten lassen wo's nicht läuft.

00:44:32: Da war so ein Getränkemark da lief das halt nicht so weil die Leute gehen halt nicht in ein Getrenkmark um Wandel zu kaufen sondern

00:44:38: eher um

00:44:39: was zu trinken.

00:44:40: und da haben wir das.

00:44:42: das war der einzige Laden wo wir glaube ich auch Ware zurück genommen haben die Elterwalz drei Monate.

00:44:48: Ansonsten ist eigentlich so, dass wir jeden alle vier Wochen Bestellung kriegen.

00:44:52: Und wie kommt man in so einem Laden rein?

00:44:54: Also wenn ich jetzt keine Ahnung... Ich bin Produzent und will in Rewe oder im Tegut.

00:44:59: Ja, gibt es ja bald nicht mehr.

00:45:01: Aber mit Edeka jetzt vor allem, ich will da meine Produkte drin stehen haben.

00:45:05: Wie macht man das?

00:45:06: Es gibt pro Bundesland.

00:45:08: bei Edeka gibt es Zentralen die entscheiden dann darüber ob die Produkte in Edeka gelistet werden oder nicht.

00:45:15: Man muss dann halt sich bei diesen Zentralen bewerben.

00:45:18: Man muss sich für jedes Bundesland immer bei der zentrale Neube werben?

00:45:22: Genau,

00:45:22: genau!

00:45:22: Das heißt wenn wir jetzt hier... Es ist halt ein anderer Flair, wenn du zum Beispiel in Hessen in der Zentrale schon registriert bist und du möchtest dich jetzt bei Rheinland-Pfalz registrieren, dann hast du schon mal eine Referenz wo du sagen kannst wie sind's schon in Edeka in Hessen gelistet.

00:45:39: Dann ist das schon mal so einen Schritt ... sind sie ein bisschen offener, also wenn du komplett neu bist.

00:45:47: Ist dann so dass du dich dann halt bei diesen Zentralen bewirbst?

00:45:52: Die Zentrale entscheidet dann ob das Produkt gut ist... ...ob das Produkt zum Beispiel edekerkonform ist.

00:45:58: Was sind da so für Richtlinien?

00:46:01: Inhaltsangaben sind halt sehr wichtig.

00:46:03: die achten halt darauf aus was bestehen diese Produkte.

00:46:08: das Prozente zum Beispiel mit angegeben sind.

00:46:10: Wie viel Prozent besteht das Produkt aus was?

00:46:13: Die Strichcodes sind halt wichtig, die Preiskalkulierung ist für Edeka wichtig.

00:46:18: Edeka möchte ihre Marge haben, wenn man bei Edeka sich bewerben möchte geben diese selber Preis.

00:46:28: ich weiß nicht ob ich das jetzt sagen darf aber es gibt eine Edekamage die sie selber haben wollen und dementsprechend musst du dein Produkt anpassen

00:46:36: Pro Produkt wahrscheinlich.

00:46:37: Genau,

00:46:37: pro verkauften Artikel wollen sie ihre Marge haben und es ist ja so.

00:46:41: als Hersteller hast du ja deine eigenen Kosten... ...und einen Verkaufspreis den du Edeka gibst.

00:46:47: Und zu diesem Verkoffespreis, den du edeka gibts möchtest, die ihre Margen haben und dann musst du dein VK an den Endkunden bestimmen.

00:46:56: So das ist dann so dass Also wenn du jetzt zum Beispiel ein Artikel siehst was für vier Euro neun neunzig kostet, dann Edeka ist natürlich nicht für vier EUR neun achtzig

00:47:07: gekauft.

00:47:07: Ja klar.

00:47:08: Das heißt ihre Marge ist da schon mit drinne und ... ... Produktkoste am Vier EUR Neun Neunzig im Endpreis.

00:47:13: Wenn Du als Hersteller hast an Deine Kosten aber schon da drinnen abgedeckt.

00:47:17: Ist dann halt... ... nur was dann den Endkunden betrifft dieser Preis.

00:47:20: Das ist halt bei Rewe auch so, bei Tegut auch so und bei Aldi auch so... Es ist nicht so dass du dein Produkt für zwei Euro sechzig verkaufst und für zwei EUR neun sechs verkauft.

00:47:28: sein unternehmen das wird nirgendwo passieren.

00:47:30: Ja.

00:47:30: Ähm das ist auch normal.

00:47:33: ich kauf ja auch nicht meine Materialien ein und verkauf es für zehnzehnt

00:47:36: Euro.

00:47:37: Da gibt's aber wahrscheinlich dann auch Mengenpreise?

00:47:39: Genau da gibts

00:47:40: Kalkulation.

00:47:42: Man macht sich dann überall diese Produkte oder über jeden verkauften Artikel seine Gedanken und wenn jemand sagt, okay mit diesen Preisen kann ich leben.

00:47:51: Ist das in Ordnung?

00:47:52: Was ja bei uns auch krass war weil als wir die Genussrüsterei aufgekauft haben, waren ganz andere Preise dort.

00:47:59: Diese Preise mussten wir abändern,

00:48:01: d.h.,

00:48:02: wir mussten die Kalkulation neu machen.

00:48:03: ist es dann noch mal hart bei denen wo man schon gelistet war zu sagen wir passen jetzt den Preis an ... was die dann denken, seit zehn Jahren verkaufst du das.

00:48:11: Ja!

00:48:12: Und in diesen letzten zehn Jahren ist auch einiges passiert.

00:48:15: Vor zehn Jahren hat der Kilomand den ganz anders gekostet wie jetzt.

00:48:19: Das heißt, dass dann auch noch mal einen Schritt gewesen, wo wir uns dann entwickelt haben, Preis-Kalkulationen auf einmal gemacht haben und wo wir angefangen haben dann zu sagen okay... Was ist denn da?

00:48:32: Ist dann irgendwie viele Läden sind, wie aktuell und wo wollen wir hin?

00:48:36: Und ja, genau.

00:48:38: also aktuell sind wir bei so bei Hundertseptisch Märkten vertreten.

00:48:42: Das ist ganz gut und da ist die Expandion nach Bayern noch gar nicht mit drinne.

00:48:47: Also wir haben jetzt seit letzter Woche auch angefangen in Bayern zu expandieren.

00:48:51: Augsburg München Da sind schon die ersten Läden dran Die Ende dieser Woche schon die Ersten Artikel kriegen die ersten Regale schon ausgeliefert werden.

00:49:00: das ist also auch etwas was uns am Herzen liegt.

00:49:04: Und dann wollen wir dort auch noch ein Lager aufbauen.

00:49:07: Dass da nicht mehr alles von Kassel gesteuert wird, sondern...

00:49:10: Warum direkt Bayern?

00:49:11: Weil das ja jetzt nochmal übel weit weg!

00:49:14: Ja aber wir haben dort jemanden den wir kennen der Vertrieb machen kann und er macht dem Vertrieb gerade ganz gut.

00:49:26: Das ist jetzt der erste Schritt.

00:49:29: Ich war in Kaiserslautern, d.h.

00:49:30: der nächste Schritt wird Rheinland-Pfalz sein.

00:49:35: Per, per geht's dann weiter.

00:49:36: Okay.

00:49:38: Erklär mir noch mal also wie ich mir das vorstellen kann.

00:49:40: man bewirbt sich dabei Edeka so und dann ist man gelistet.

00:49:43: aber wenn ich gelisted bin heißt es doch nicht dass ich automatisch in jedem Edeka bin weil jeder Edeka entscheidet das dann selber welche Produkte eher

00:49:50: genau sagen wir

00:49:52: haben möchte.

00:49:52: nehmen

00:49:52: wir jetzt ein Edeka der da gehst du dann wenn Du gelistete bist es halt.

00:49:58: neunzig Prozent des Problems ist schon gelöst Weil jedes Artikel geht über die Kasse.

00:50:04: Die Artikel sind schon angelegt, die Artikel haben alle einen Artikelpass.

00:50:08: Die Artikel haben alle schon ein Preilschild.

00:50:10: Das ist dann zentral hinterlegt und der Edeka müsste es rein tun, einfach nur in seinem Laden?

00:50:14: Genau!

00:50:15: Der Edeka musste einfach nur sagen ich möchte deinen Artikelhaben.

00:50:17: Okay...

00:50:18: So dann gehst du zu dem Edeka und sagst guck mal Ich hab hier so paar Nüsse dabei, mach mal was probieren Und wenn sie ihm gefällt Dann sagt er ey das gefällt mir, dass möchte ich haben.

00:50:28: Man kann zu sagen wir sind bei Edeka schon gelistet und dann sagt er super bring mir einfach mal ein Regal vorbei, wenn die digitale Schilder haben noch besser, scannt ihr das ab links an.

00:50:39: Das digitales Schild zieht sich sofort die Daten von der Zentrale und hat die Schilders schon sofort ausgefüllt bei Nicht-Digitalen oder kurz an PC gehen, sich die Daten dann drüber ziehen und dann kann man sich das gleich ausdrucken.

00:50:52: Wenn jemand schon die Produkte kauft ohne dass ein Schild da ist geht es über die Kasse Und es gibt keine Probleme, weil dann in Hessen alle die dort gelistet sind.

00:51:03: Alle Produkte gehen über die Kasse drüber.

00:51:05: Das ist dann halt ein Vorteil.

00:51:07: bei Rewe ist das noch mal so ein bisschen anders, weil Rewe nicht so zentral bedingt.

00:51:11: Es gibt natürlich diese Ja-Produkt uns was halt eine Zentrale hat.

00:51:14: aber jedes Rewe darf individuell entscheiden welche Produkte er haben möchte und welches nicht.

00:51:22: Also wenn du als Beispiel guckst, es gibt manche Rewe in Kassel in der Innenstadt.

00:51:26: Die haben ganz viele türkische Produkte.

00:51:28: Da gibt's aber auch Rewe die sind in den gewissen Bereichen in Kasse, die haben nur viele russische Produkten.

00:51:35: Das liegt daran weil einfach der Kundenstamm das bedienen muss oder dieser Laden kann diesen Kundenstammen bedienen und da ist das ein bisschen anders.

00:51:42: dann geht man bei Rewe halt immer zu jedem Unternehmer und sagt hier ich habe diese Produkte wie findest Du sie möchtest die gerne haben?

00:51:50: Wenn er sich dann bereit dafür erklärt, dann liefern wir das einmal aus.

00:51:54: Stellen das dahin und genau da... ...das funktioniert auch so.

00:52:00: bei REWE gibt es sogar gewisse Bestell-Apps wo man sich dann registrieren kann.

00:52:04: Da haben wir uns auch schon zum Beispiel registriert.

00:52:06: Das ist auch zum Beispiel ein Türöffner wenn man zu einem REWE geht dass man sagt du musst nicht immer da hinterher sein oder mit Stift und Zettel bestellen sondern kannst über deine REWE App foto die Bestellung was kannst du gleich mitbestellen?

00:52:20: Super passt.

00:52:21: Weil wenn die dann ihre Bestellläufe machen, geht das dann?

00:52:25: Man muss schon noch ein bisschen Akquise am besten machen ... Ja klar!

00:52:28: Wenn das Produkt vielleicht gerade am Anfang noch nicht so bekannt ist in der Region, weil ich hab mal gehört dass dann auch klar, wenn viele Kunden zum Marktleiter gehen und nach dem Produkt fragen, dann listen sie es vielleicht von selbst dann schon.

00:52:39: ne aber sonst ist wirklich so klassisch vorstellen Und paar Produkte mitbringen, wie du das jetzt hier grad gemacht hast ... und sagen hey, lass mal ausprobieren.

00:52:49: Genau, ich habe jetzt immer meine Favoriten mitgenommen.

00:52:53: Also meine Favorit sind so Chili-Ricecracker, die sind brutal... also beim Filmgucken, beim Zocken abends im Wendemann.

00:53:00: So Call of Duty Abentas mit den Jungs kann man das einfach mal so snacken.

00:53:03: Das schmeckt super!

00:53:05: Hier die gebrannten Mandeln, gebrantene Sonnenblumenkerne.

00:53:08: Super was ich auch mag ist so Schoko Kaffee Haselnüsse haben wir.

00:53:15: Super Da muss scheitend nur aufpassen, dass ich nicht so viele davon esse weil das setzt sich dann ein bisschen an.

00:53:21: Aber super und die Verpackungen sind optimal!

00:53:24: Das wäre auch super wenn ihr mal da so Feedbacks geben könnt.

00:53:28: Die Verpackung ist genau so konzeptiert, dass man sagt Die Hand geht noch mal zur Verpackung, dass man sagt eigentlich würde ich gerne noch eins essen.

00:53:35: Ich finde es aber nichts mehr drinne und dann sagst du oh ich bin eigentlich gut gesättigt!

00:53:39: Das war die perfekte Portion.

00:53:40: deswegen nicht nur Genuss wegen der Nuss sondern auch Genuss das ein Genuss bleibt und sollte auch ein Genusstamm bleiben weil wir bekommen jetzt auch andere Artikel bekommen ja jetzt auch den Genuss.

00:53:52: Sweets das sind Süßigkeiten Helalsüßigkeiten vegane Süßkeiten die dann auch auf dieser Größe konzipiert sind ... soll dann halt auch wirklich immer ein Genuss zu einem Filmerabend, dass man nicht die große Packung aufmacht und dann reinschüttet.

00:54:08: Und dann vier Leute davon essen kann, wenn man so eine schöne Packung hat... ... das man die zweit vielleicht ist super auf sein Genuss kommt während man den Film guckt optimal.

00:54:17: Geil!

00:54:18: Das vielleicht nochmal zu dem Zeitpunkt reingehen wo ihr dann... ...das Unternehmen-Gunustrosterei gekauft habt?

00:54:26: Gab's da vielleicht so Prozesse wo ihr gesagt habt hey das müssen wir unbedingt komplett umändern?

00:54:30: Ja Man hatte als wir das aufgekauft hatten, hatten wir einen Außendienst mit Arbeit haben.

00:54:37: Wo wir dann aber sehr schnell gemerkt haben Wir müssen das erstmal selber in die Hand nehmen weil wie kennen die Kunden nicht?

00:54:45: Wie kennen den Ausmaß nicht?

00:54:47: Wir kennen eigentlich gar nicht unser Pensum.

00:54:50: Also ist es wirklich so dass ein Kunde nur einmal im Monat bestellt oder ist es so dass Kunden gibt die jede Woche bestellen können wenn wir sie einfach jeden wochen besuchen angucken und gucken wie das läuft.

00:55:03: Wenn wir öfters vorbeifahren, wenn die Leute... ...wenn die Unternehmer uns mehr kennen, dann haben wir auch so ein bisschen einen feinen Gefühl, weil wir kommen ja auch aus dem Handel.

00:55:12: Unser Ursprung war ja auch der Handel, das heißt unser Ursprungen hat damit zu tun gehabt mit Menschen umzugehen.

00:55:19: Das ist vielleicht etwas was für uns in der Hand liegt.

00:55:23: Als wir das gemacht haben, haben wir die ersten Einsichten gemacht wo wir gesagt haben Wir sind viel anderrated, als wir dachten.

00:55:31: Weil alle die unsere Produkte kennen... ...feiern sie!

00:55:35: Und das lernst du ja nur kennen wenn du draußen bist.

00:55:38: Das lernste auch nur kennen, wenn du da mit den Leuten Kontakt hast.

00:55:41: Klar ist der generell so.

00:55:42: also jeden Prozess oder jeden Weg, den ich automatisieren will oder an andere Leute abgeben möchte muss man halt merkt man da ja auch wieder muss man erstmal selber machen Genau.

00:55:51: Also das würde ich auch jedem empfehlen.

00:55:52: also Schöne Kai.

00:55:53: also das ist ja auch ein Folgendes was macht er?

00:55:55: ... Außendieter morgen nicht mehr da ist, wenn er sagt, ich kündige.

00:56:00: So dann kannst du ja nicht sagen oh, was mache ich denn jetzt?

00:56:03: Sondern oder deinen Mitarbeiter.

00:56:05: Was mache ich dann, wenn morgen jemand sagt... Ich habe keinen Lust mehr auf das.

00:56:08: Das heißt, du musst ja immer diese Position besetzen können und wir wissen ja in dem heutigen Markt es ist ja nicht mehr so dass die Leute alle nach Arbeit rufen sondern sie suchen sich ja stückweit auch mittlerweile die Unternehmen einfach aus weil die sich denken ich hab diesen Luxus-Schmälchen.

00:56:23: Ja.

00:56:25: Also ich habe für acht Euro noch Pizza geliefert.

00:56:28: Da gab es nicht einen Luxus, da bist du fünf Tage die Woche Pizza liefern gegangen weil du einfach dein Minijob dann hattest.

00:56:33: aber heutzutage zucht sich ja auch jeder den Job aus und das heißt wenn ein Mitarbeiter abspringen kann es sein dass du auf einmal zwei Monate draußen neuen zu finden ist.

00:56:42: aber dieser der Workload muss ja trotzdem bedient werden und da bin ich immer der Fan davon und hab' ich das so von meinem Bruder auch gelernt wie immer die Prozesse lernen ... umstellen und dann Gas geben.

00:56:57: Also Vertrieb war so das erste was ihr dann gesagt habt, lasst mal selber machen... ...um da auch einen Einblick zu bekommen?

00:57:02: Genau, Vertrieb, auch Auslieferung,

00:57:04: d.h.,

00:57:05: wir haben dann auch angefangen die Produkte selbst auszuliefern,... ...weil wir kommen aus der Logistik,

00:57:10: wir wissen

00:57:10: wie es läuft,... ...wir wissen wie das aussieht wenn man Touren plant,... ...wir wissen wie man das machen soll..., d. h. wir planen aktuell unsere Touren selber,... ...die Routen selber, wann der Fahrer kommt, wann er nach Hause gehen kann!

00:57:22: Wie groß war das Unternehmen, als ihr es gekauft habt?

00:57:24: Ähm...

00:57:26: ungefähr halb so groß wie jetzt.

00:57:28: Was heißt's?

00:57:29: Wir sind jetzt bei Hundertseptzig, so bei... ...Achzig!

00:57:33: Achtzig Meter

00:57:33: alt?!

00:57:33: Achtzig, nein, achtzig Filialen die wir sehen.

00:57:36: Achso.

00:57:36: Von der Mitarbeiter-Anzahl sind wir jetzt ungefähr gleich gebildet ne?

00:57:39: Also äh.. wir haben zwei Leute, die die Brennmaschine bedienen können und einen der dann nochmal mit abpackt also drei Leute, Die hier zum Lager sind.

00:57:46: Wir haben ein Außendienstmitarbeiter, der den Außendienst macht, Fahrer ... sind mit mir zusammen über so sechs, sieben Leutungen.

00:57:57: Aber das ist ja auch schon mal cool?

00:57:59: Also gleich viele Mitarbeiter aber doppelt zu viele Filialen... Genau

00:58:03: man sieht halt auch was man erreichen kann ne?

00:58:05: Ja,

00:58:06: total!

00:58:07: Was man halt daran, weil man es anfängt auf einmal in Zahlen zu setzten,... ...zu skalieren und auf einmal zu gucken okay... ...was kann ich?

00:58:14: Wo können wir hin mit unserer Kapazität...?

00:58:17: Und ab wann fängt es an unmenschlich zu

00:58:19: werden?!

00:58:20: Und aktuell denke ich sind wir noch nicht an unsere Kapazitätsenden gekommen.

00:58:26: Also, ich freue mich noch auf das was kommt aber so ist der Werdegang.

00:58:32: Das heißt Außendienst als erstes gemacht logistisch gemacht Skalierung nebenbei aufgebaut Produkte entwickelt.

00:58:41: Wir haben auch jetzt neue Produkte ausprobiert Neue Produkte reingebracht.

00:58:44: Da kommen einige neue Produkte dazu.

00:58:47: Wie

00:58:47: entwickelt man so neue Produkten?

00:58:49: ... Produkte entwickelt ihr, bis eins davon auf den Markt kommt.

00:58:55: Also wir haben jetzt aktuell dreiundzwanzig Artikel?

00:58:58: Aha!

00:58:59: Schon habe ich im Shop gesehen.

00:59:00: Genau.

00:59:01: Der ist auch ganz neu.

00:59:02: Die Woche oder wann ist er rausgekommen?

00:59:04: Diese

00:59:04: Woche ist der jetzt online gegangen.

00:59:07: Genau da werden jetzt nochmal mal in den Bildern ein bisschen was bearbeitet aber... Ich finde den Shop sehr schön.

00:59:12: Ich weiß nicht wie fandest du den einfach zu bedienen und

00:59:15: so?

00:59:15: Ja, ja, ein paar Bilder fehlen noch.

00:59:16: Habt ihr gesehen bei so einem neuen Produkt?

00:59:17: Aber sonst, ja das war super.

00:59:19: Genau

00:59:20: Und dreiundzwanzig Artikel haben wir aktuell und es kommen jetzt vierzehn neue Artikel dazu.

00:59:25: Wir haben aber getestet ungefähr so fünfundzwantzig.

00:59:31: So, jetzt kommt nochmal ein gebrannter Artikel neu dazu.

00:59:35: das sind gebrannte Kürbiskärne gibt's noch gar nicht.

00:59:40: also wir sind jetzt hier die ersten die das auf dem Markt bringen.

00:59:43: Und wie entsteht sowas?

00:59:44: Wir kaufen uns Nüsse und denken sich, probieren die erst mal normal.

00:59:48: Dann probieren wir sie gesalzen nachdem wir sie selber gesalzt haben... ...und dann brennen wir sie einfach!

00:59:52: Und dann gucken wir wenn es schmeckt.

00:59:54: Und dann gehts nach unserem Bauchgefühl.

00:59:56: Wenn's uns schmeckt,... ...weil ich die ja auch zu Hause haben.

00:59:59: Aber macht ihr da vor erstmal so ein Tasting bei anderen Supermärkten...?

01:00:04: Wo ihr erstmal eine blinde Verkostung macht oder haut ihr dann einfach raus?

01:00:07: Nein also das ist ja so.

01:00:09: Als erstes machen wir den Test bei uns.

01:00:12: Also wir holen die Produkt.

01:00:13: Wir holen einfach jetzt mal, sag ich mal eine neue Nuss in Kürbiskärne und dann brennen wir den probieren den erstmal bei uns.

01:00:21: Wenn es uns gefällt packen wir sie in so Prober Packung ab Und dann lassen wir erst einmal nur Unternehmer probieren.

01:00:27: also das heißt wie gehen da zu einem Edeka und sagen dann dort bei dem Geschäftsführer hier guck mal ich habe dir ein Geschenk mitgebracht.

01:00:34: magst du das jetzt vielleicht probieren damit sich gleich ... in der Rezension habe oder Max mich anrufen, wenn du es gegessen hast.

01:00:39: Meistens eigentlich komme ich mal ansma auf... Was ist das?

01:00:42: Kürbiskärne gebrannt?

01:00:43: Magst du probieren?

01:00:44: Boah!

01:00:46: Oder?

01:00:46: Nee.

01:00:48: Ist nicht so.

01:00:49: Bei den Kürbeskernen war's jetzt so dass jeder... Also die schmecken auch brutal.

01:00:53: Wenn sie dann rauskommen schicke ich euch mal was.

01:00:58: Das hat richtig lecker geschmeckt und... So dann haben wir auf einmal bei... Hundertsecht Schmerken mit und dann sag' ich mal vierzig davon anfährst ... weißt du dann okay, dieser Artikel gefällt den Leuten.

01:01:08: Wenn es denen gefällt... ... dann gefällt's auch den Kunden und danach bevor man das dann launcht,... ... also dann entwickelst du ja.

01:01:15: jetzt musst du wieder eine Inhaltsangabe,... ... ein Stammdatenblatt erstellen.

01:01:19: Das heißt was ist alles in diesem Artikel drinne?

01:01:23: Dann die prozentualen Anteile,... ... d.h.

01:01:25: da musst du weder bei Edeka zum Beispiel das dort Listen,... ... bei Rewe musst du das dann angeben usw.

01:01:33: Wenn das dann alles durch ist und eine Listung, wenn man schon gelistet ist kann so bis zu sechs Wochen dauern.

01:01:38: Das heißt die Produkte werden dann dort gelisted.

01:01:42: Und wenn das Listen dann vorbei ist bevor wir dann die ersten Produkte rausschicken machen wir da ne Verkostung.

01:01:47: Das heisst wie gehen dann vor ein Edeka Markt bauen unser Stand auf und nehmen dann unsere Produkte mit und lassen sie den Kunden probieren.

01:01:58: So machen wir das vor der Listungen.

01:02:02: Da kommen jetzt noch mal Schokoliertes, kommt noch was Neues dazu.

01:02:05: Was gebranntes Neues kommt dazu.

01:02:07: Nüsse haben wir nochmal.

01:02:09: Wir wollen Macadamia zum Beispiel bringen was sehr lecker ist und andere Nüssem dann kommen halt Süßigkeiten dazu was uns halt sehr wichtig ist dass Helalsüßigkeiten sind weil auch in den Märkten die Märkte suchen das auch gute Helal Produkte Und wir möchten natürlich die Leute bedienen da wie selber ... Hallal-Produkte essen, ist für uns auch einfacher dann auch... ... unsere eigenen Produkte dann auch zu kaufen oder unser eigenes Produkt.

01:02:39: Macht ihr denn auch selbst wieder regional?

01:02:40: Die

01:02:42: Süßigkeiten werden so eingekauft,... ... also Süßkeiten auf diesem Niveau selber herzustellen,... ... habe ich noch gar nicht die Blick dorthin geworfen.

01:02:52: Wir haben einen Großhändler mit dem wir da zusammenarbeiten,... ... er stellt uns dann die Produkte zur Verfügung und damit läuft das dann.

01:03:03: Ja.

01:03:03: Und was habt ihr noch jetzt?

01:03:05: Also, was sind so deine Ziele mit Genussrösterer?

01:03:07: Weil man kauft ja immer ein Unternehmen weil man da, ich sag mal, Potenzial sieht.

01:03:10: klar das habt ihr zu einem schon mal irgendwo genutzt ne?

01:03:13: Ihr habt jetzt doppelt so viele Filialen.

01:03:15: Das ist ja schonmal voll.

01:03:16: gut ist aber... Was würdest du dir noch so wünschen?

01:03:19: Ja also dass der Online-Shop auf jeden Fall noch größer wird.

01:03:22: Dass die Leute, sag ich mal jemand der nicht in seinem Dorf oder in seiner Stadt unsere Produkte noch nicht hat, dass sie trotzdem an unsere Produkten dran kommt indem er da seit dem Online Shop benutzen kann mehr Produkte zu haben.

01:03:38: also es wäre schon super das man den Online Shop auch ein bisschen weiter ausbauen könnte ein bisschen größer machen kann.

01:03:45: Mehr Produkte hat Hoffentlich irgendwann deutschlandweit in jeder Stadt überall unsere Produkte zu holen sind.

01:03:52: Das wäre mein, das ist so mein Ziel wo wir ungefähr hinkommen wollen und ja das sind die Ziele die wir uns gestellt haben.

01:04:03: auf einem Sport Event wer das habe ich hier glaube auch erzählen Kampfspot UFC MMA hier Octagon oder so.

01:04:09: da wäre super wenn wir da auch mal irgendwann unser Stand haben können.

01:04:12: ... wo wir dann unsere Nüsse, weil die sind wie gesagt auf die perfekte Passform.

01:04:17: Jemand der beim Kämpfen ... ... gebrannte Mandeln ist?

01:04:20: Ich kann mir nichts Besseres vorstellen!

01:04:22: Also das muss ja super sein.

01:04:23: Einmal eine Geschmacksexplosion im Mund und Geschmacks-Explosionen im Herzen, weil man sieht was da unten abgeht.

01:04:28: Ja also... Da könnte ich mir vorstellen, weil

01:04:32: ich... Der hätte Bock drauf auf so einen Sponsoring vielleicht auch.

01:04:34: Genau.

01:04:34: Weil ich denke immer Popcorn Nachos, ich glaube dass auch so ein... Da braucht, diese Szene braucht eine Innovation.

01:04:41: Wir sind da, diese Innovation zu bieten.

01:04:43: Wir sind auch präsent zu sein im Kino und so weiter.

01:04:47: Da sind wir schon an gewissen Plänen dran.

01:04:52: Das wäre das Ziel, wo wir hinkommen wollen würden.

01:04:54: Sehr geil!

01:04:55: Wie viele Mitarbeiter denkst du brauchst du insgesamt?

01:04:57: Oder hast du denn insgesamt wenn ihr Deutschland weit verdrehten wird?

01:05:01: Also ich hoffe wir sind dann ungefähr, wenn wir pro Bundesland sagen mal zehn Leute haben... Okay.

01:05:09: Dann sind wir bei Hundertsechzehleuten.

01:05:11: Dann müsst ihr wahrscheinlich auch anbauen.

01:05:14: Ja, also was wir halt auch wollen ist ja dass wir in jedem Bundesland dann auch unsere, unser ... ... Fabrik danach haben.

01:05:22: Achja

01:05:22: geil!

01:05:23: Dass wir quasi überall immer regional sein.

01:05:25: Genau

01:05:26: das heißt jemand der die Genussrösterei Artikel hat, hat sie immer regional.

01:05:31: Das ist cool ja.

01:05:32: Genau, das heißt wir können auch in jeder Stadt einen Regionalstand haben.

01:05:36: Also das man dann sagt es gibt ja diese Regionalstände zum Beispiel ne?

01:05:40: Aber wenn ich in Berlin ... meine Nüsse verkaufen, aber die Nüssen werden immer noch in Kassel gebrannt.

01:05:46: Dann ist sie ja nicht mehr regional.

01:05:48: Aber wenn ich in Berlin meine Nüssen brenne... ... dann kann er der Hauptsitz sein wo es will und das ist trotzdem in jedem Bundesland ... ... regionales Produkt.

01:05:57: Ja, das ist geil!

01:05:58: Genau, deswegen habe ich auch von vorderen gesagt ihr habt sie jetzt auch gerade probiert.

01:06:03: Ich denke die Qualität ist super und wir möchten nicht dass diese Qualität leidet.

01:06:07: Diese Qualität soll bleiben, dieser Qualität sollte der Maßstab sein Und die Leute sollen essen, probiert's einfach.

01:06:13: Ist und macht euch ein Bild.

01:06:15: also ich ... kann mir nicht vorstellen außer vielleicht bei Ingwa.

01:06:19: Wir haben halt so Ingwa kandiert das jetzt nicht so jedermanns Sache.

01:06:23: Was auch lecker ist ne?

01:06:24: Also aber es hat nicht jedermans Sache.

01:06:28: Bei unseren schokolierten gebrannten herzhaften egal welches Produkt ihr bei uns nimmt... Kann ich mich nicht vorstellen dass jemand sagt Ich ess sie und es schmeckt mir nicht.

01:06:37: Kann ich mir nicht vorstellen.

01:06:40: Ich hab jetzt noch nicht alle probiert aber die Was ich probiere, da war echt gut.

01:06:43: Irgendwann ... oder bin ich raus?

01:06:45: Ja!

01:06:48: Wenn nicht ehrlich und ihr habt auch so ein paar Sachen mit Chili.

01:06:50: Das wär jetzt persönlich auch nichts für mich.

01:06:52: Obwohl, Chili-Ricecracker kann ich dir empfehlen ist es nicht zu scharf.

01:06:56: Hat so bisschen ... Ich weiß nicht, kennst du diese scharfen Tortillas?

01:07:01: Ist Chips?

01:07:02: Ist

01:07:03: man ja auch

01:07:03: sehr sich so scharf?

01:07:04: Es

01:07:05: hat so'n Flair davon von der Schärfergerade.

01:07:08: Sehr lecker auf jeden Fall.

01:07:10: Ja also es gibt zum Beispiel, wir haben Wasabi Erbsen.

01:07:12: Das ist auch zum Beispiel... Es gibt eine große Kundschaftsbreite dafür.

01:07:16: Es gibt viele Leute die Wasabi-Erbsen essen oder auch Wasabi Chips und so weiter.

01:07:21: Wir haben Wasabiberbsen.

01:07:24: Ich esse das auch aber es gefiel dir das nicht dessen?

01:07:28: Nee, wenn wir immer mal mit einer großen Gruppe oder Sushiessen gehen dann gibts ja auch immer Wasabi und so.

01:07:34: Von zehn Leuten essen gefühlt zwei Wasabi.

01:07:39: Aber jetzt stell ich mal vor, du bietest dann Wasabi nicht an.

01:07:42: Dann haben diese zwei auch nicht ihr Genuss.

01:07:44: Ja absolut.

01:07:44: Sozusagen versuchen wir halt jede Nische zu bedienen... ...auch zum Beispiel Ingwerne.

01:07:50: also ist ja jetzt auch... ...jetzt nicht unbedingt das Nischenprodukt aber z.B.

01:07:59: ältere Herrschaften

01:08:00: mögen es

01:08:02: und wenn wir sagen wie sind die Genussrösterei oder wie sind... ... stillen wollen, dann müssen wir auch deren Genuss stillen können.

01:08:10: Und dafür sind wir da und wir versuchen für jedermann den Genuss Stillen zu können.

01:08:15: Das ist unsere Mission.

01:08:17: Hoffentlich überall!

01:08:19: So?

01:08:21: Absolut.

01:08:21: Ja ich würde sagen wenn man eure Nüsse probieren will gleich hier in der Region überall kann man sie auch regional kaufen oder halt beim Onlineshop.

01:08:30: Den werden wir auf jeden Fall unten mal an den Shownights ... verlinken.

01:08:33: und auch auf jeden Fall euer Social Media Profil, weil der hat dir ja auch in Zukunft noch ein bisschen was vor.

01:08:37: Willst du da vielleicht noch

01:08:39: abschließen?

01:08:39: Was zu sagen?

01:08:40: Wir arbeiten sehr stark jetzt an unseren Social Media Kanälen dran.

01:08:45: wir haben auch schon die ersten wunderbaren Sachen gemacht.

01:08:48: Wir haben Arbeit mit Josh Knapper, ACK Video Productions.

01:08:53: Arbeiten wird zusammen und diesen Super.

01:08:58: Also ohne ihn würde ich gar nicht das machen können, wo wir heute sind.

01:09:03: Da bin ich ihm sehr dankbar.

01:09:05: auch hier Josh Kornabe.

01:09:06: Du bist zwar auch hier drin aber auch nochmal in die Kamera.

01:09:09: Dankeschön für alles.

01:09:10: Danke dass du uns da unterstützt.

01:09:12: Ja!

01:09:12: Wir versuchen halt nicht ein Produkt zu werben.

01:09:16: also es ist nicht so Dass die Leute unsere Videos angucken und sich denken er macht ja nur Werbung.

01:09:20: Es ist Unterhaltung Es ist lustig Es macht Spaß.

01:09:23: Natürlich geht's um unsere Nüsse Und natürlich gehts um unser Branding und auch um uns ... aber immer mit Unterhaltung.

01:09:30: Ich denke, dass wieder mal ein bisschen was Neues im Internet ... ... das man so ein bisschen Unterhaltungen und Werbung ... ... und alles, was man dann zusammenmacht.

01:09:39: Da bin ich bestens ausgestattet, ... ... hab den Enjo Schraub bei mir und ja ... ... bleib da auf jeden Fall gespannt, da kommt vieles auf euch zu!

01:09:47: Genau, ich habe es schon gesehen.

01:09:49: Folgen lohnt sich da auf keinen Fall.

01:09:50: Ich glaube, das wird ganz cool.

01:09:51: Wir werden's auch mal befolgen... ... und dann freue ich mich sowas ... ... ja, in den letzten nächsten Jahren bei euch dann so passiert.

01:09:58: Vielleicht bist du ein, zwei Jahre noch mal hier und dann hast du schon dein Deutschland-Ziel erreicht?

01:10:02: Hoffentlich!

01:10:03: Ich würde es mir wünschen für dich.

01:10:04: Also wir können ja hier.

01:10:05: ich denke einen Versprechen geben.

01:10:08: wenn ich Deutschland weit alles abgedeckt habe komme ich auf jeden Fall.

01:10:12: Dann machen wir aber so richtig an Boxing.

01:10:15: Bringe ich euch mal viele Sachen mit, dann könnt ihr eine Box aufmachen.

01:10:17: Machen wir!

01:10:18: Safe!

01:10:18: Ja, das

01:10:19: ist ein Versprechen vor mir.

01:10:20: Ich hab eben gesagt versprechen gibt man nur weil man sie halten kann... Das machen wir.

01:10:26: Und dann haben wir wahrscheinlich noch mal viele weitere Learnings auf dem Weg, weil da wird wahrscheinlich noch das eine oder andere passieren denke

01:10:33: ich.

01:10:33: Ja hoffentlich!

01:10:35: Der Kessel muss brennen und wir dürfen natürlich nicht stoppen.

01:10:40: Immer weitergeben immer weiter Gas geben hinfallen aufstehen weiterlaufen.

01:10:46: An alle die auch das Ziel haben Selbstständigkeit anzustreben ab keine Angst gibt Gas.

01:10:53: Jedes Unternehmen, wo ihr arbeitet ist auch ein Selbstständiger.

01:10:56: Geil!

01:10:57: Emre, danke, dass du da warst.

01:10:59: Danke für die abschließenden Worte.

01:11:00: Dankeschön und ja, dann sehen wir uns.

01:11:04: Bis dann.

01:11:05: Ciao ciao.